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| Compl. Titre | Guide des aliments (Le) |
| Auteurs | Cohen, Jean-Michel (Auteur) Sérog, Patrick (Auteur) |
| Edition | Flammarion , 2004 |
| Collation | 597 p. |
| Format | 24 cm |
| ISBN | 978-2-08-068599-5 |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | AlimentsAlimentsCompositionComposition AlimentsQualité |
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